ねね's profile★何時も一人Ｄｉｖｅｒ・・・★PhotosBlogListsMore  |  Tools Help |
|
9/30/2006 どんよりとした曇り空昨日帰りに髪の毛を切りに行ってきました。
昔しから行っている所で、地元の先輩なんです。
以前は麻布に有ったんですが今は独立して白金に移り、
頑張ってやっているみたいです。
気分転換、そう、リフレッシュ出来ましたよ～
髪を切るのはかなりリフレッシュに成りますよね！
好く女の子は何か有ると髪を切りに行く気持が分かる様な気がします。
で、其の帰りに又々エノチカでワインを仕入れて来ましたよ～
この間買ったのと同じ、
CH.CAP DE FAUGERES
シャト・.カプ・ド・フォージェール (１９９８)
未だ未だ飲み頃なので、少し置いておこうかな～
昨日はチリ産のデイリーワイン、
ピノ・ノワール・ヴァラエタル・コノスル
を開けたのですが・・・今一合わなかったので、
最近お気に入りのボルドーの右岸で作られている
シャトー・ジゴー・キュヴェ・ヴィヴァ [2003] プルミエール・コート・ド・ブライ
を明けて飲みました。
やっぱり美味しいよ～香りも好いし、バランスも好いし、
何時も言いますけれど、お薦めなんですよ～
おかずは
味噌串カツ
手羽先の煮込み、
サラダ
ポールのパン
でした～
今日はどんなおかずにしようかな～
今日はお魚系かな～
山手線の中吊りに秋を感じさせる中吊りが有りました。
中々面白いので、写真を撮りました。
9/29/2006 生きてる以上嫌な事はつき物・・・昨日会社で、理不尽な事が有り、
会社事態にうんざり・・・
生きている上では嫌な事も有るよね！
どう考えてもおかしいと思う事も、
でも、好い事も無い訳じゃないから、
ん～難しい問題だ～
家に帰って嫌な事の話しをしたら、
会社なら、何時辞めても好いよ！
その一言で気が楽に成り、取り合えずは様子見と言う事にした。
長年働いてきた会社も、今頃大した事ないな～何て思う僕も
やっぱり大した事ない人間だったのかな？
まっ、あまり気にしないで今日も会社に行くかな～
明日は有休を取っているから、のんびり出来るし、
昨日は頭に来たと言うよりも、
馬鹿げて呆れたと言う気持の方が強く感じ、
帰って飲みたい！と言う感じでも無かったので、
ちゃんとダイエットを続行！
自分に拍手したい気分だよ。
でも、明日は休みなので、今日は週末・・・って事はワインだね！
ワイン好きな僕としては、今日の夜が楽しみだな～
決してワイン通では無いんだよな～
詳しくも無いし、でも、
自分で美味しいワインお見つけた時の嬉しさが堪らなく好いんだよね！ 9/28/2006 暑かったり寒かったり・・・も～っ！朝からブログの書き込みをしていて、行き成りエラー！
勘弁してくれ～ＭＳＮ！
朝は忙しいんだから、何回も大変だよ～
で、気を取り直して、
朝ご飯を食べながら、何時もの４チャンネルのオハヨンを見ていたら、
今日の予想気温２９度！
勘弁して欲しいよな～
風邪も治りかけて来た処なのに、
暑かったり寒かったりじゃ、又風邪がぶり返しちゃうよね。
長袖じゃ暑いだろうな～
この時季は本当に着る物が難しいよね～
取り合えずは半袖で行き、長袖でを持って行くかな～
昨日は６時に仕事が終ってので、
早く帰り、寝る事が出来た事も有り、
今日は朝からパスタにしましたよ～
（勿論ソースは前夜に作りましたよ！）
帆立のトマトソースパスタですよ～
中々美味しく出来ました～
勿論今回はちゃんと鷹の爪も入れました。
（前回入れ忘れたんですよ～）
今日も仕事が早く終ると好いんだけれどな～ 9/27/2006 寝るのが一番月曜日から風邪を退いて、
２日間、仕事から帰って早く寝たせいか、
意外と早く風邪が治りそうですよ～
やっぱり寝るのが一番の薬なのかもしれないですね！
勿論薬も飲んでいますけど、
今日当たり又、帰って来て早く寝たら治っちゃうかもですよ。
でも、又残業だし・・・
今週は飲み会もないし、週末はのんびりして完全に風邪を治さないといけないかな～
でも、少し好くなると、直ぐフラフラ出かけちゃうからな～
フラフラと行ってもちゃんと目的を持って出かけてますからね！
喉元過ぎれば何とかってやつですかね。
今週の土曜日は有休を取って休みにしました。
たまに有休を取らないと、余ってしまって損した気分に成りますから、
其れに週休二日を味わえるし、
土曜日しか休みの無い僕にしてみれば、
小さな楽しみですかね！
今、日曜日に買って来たバームクーヘンの残りを食べながらＰＣの前に座っています。
なんせダイエット中なもんで、
こんなハイカロリーな物は朝じゃないと・・・
今日も風邪退きの体に鞭打って、
頑張ってきますね～
9/26/2006 風邪、退きました～参りましたよ～
昨日会社に着いて、何だかだるい感じがして、
おかしいな～何て思っていたら、
頭がボ～ッ！としてきて、間接だの節々が痛くなり、
やられました・・・
昨日は６時迄仕事で、帰って８時には寝ようとしたのですが、
つまらないメールで起こされ、暫らく色々・・・
でも、９時位には寝れた・・・ウトウト
かな～
でも、会社は休めないので、頑張って行くしか無いんですよ～
今、結構風邪が流行っているみたいなので、
きょつけて下さいね！ 9/25/2006 今週は長いぞ～先週は四日間しか無かったから、
今週は長く感じるかな～
段々涼しく成って来たし、いよいよ秋本番だね。
昨日は９時半から行動開始でした。
先ず二子玉のエノチカでワインを仕入れました。
CH.CAP DE FAUGERES
シャト・.カプ・ド・フォージェール (１９９８)
(2003)はセラーに入っていて、前にも飲んで美味しかったので、
今回は(１９９８)にしました。
(１９９８)もかなり好い葡萄が取れた年です。
で、駅までの途中にＧＡＰが有るので、ついつい寄り道・・・
シャツを三枚買ってしまいました。
（昨日も買ったんだよね！）
で、ジムに行き、泳いで歩いてジャグジー入ってリフレッシュ！
帰りに買出し、
近くのスーパーで、
黒毛和牛のモモ肉
メジまぐろ
他もろもろ・・・
桜新町のヴィヨンに行ってバームクーヘン
何時もの量り売りのが無く、丸いのを買って来ました。
続いて予約していたパンをベッカライ ブロートハイムに取りに行きました。
バゲット、ズィーベンコーン ブロート・名前を忘れたパン
の三つのパンを買って来ました。
バゲットは焼き上がり直ぐの物なので、好い匂い！
早く食べた～い！
家に着いたのは、４時位、
早速夜ご飯の準備に取り掛かりです。
気が付いたら、朝から何も食べていなかったんですよ～
お腹もペコペコです・・・
先ず買ってきためじまぐろで、一昨日の残りの正雪を一杯！
パン
サラダ
お肉
ワイン
（CH.CAP DE FAUGERES ）
シャト・.カプ・ド・フォージェール １９９８ シーフードパスタ
バームクーヘン
是で又今日からダイエットに励めるな～
でも、月曜日・・・会社、行きたく無いよ～
9/24/2006 ベッカライ ブロートハイムに！今日は９時過ぎ辺りからジムに絞りに行って来ます。
で、帰りに又買出しの予定・・・
欲しいワインが有るんですよ～
で、食べたいパンも有るので、
ワインは二子玉のエノチカに、
パンは桜新町のベッカライ ブロートハイムに行って来る予定です。
美味しいんですよ～此処のパンは！
特に一番のお薦めは、
バゲット何ですよ！
全てのパンが美味しいのですが、
必ず買うのがバゲットですよ～
もし、桜新町に行かれる事が有れば、
是非是非行って見て下さい！
マテねねは桜新町に住んでいましたから、
桜新町でお薦め出来るお店です。
でも、桜新町でお薦め出来るお店は他に、
バームクーヘンが超お薦めのヴィヨン
是がメチャ大人の味で最高ですよ～
テレビ紹介されたり、雑誌で取り上げられたり、のお店は有りますが・・・です。
引っ越しても未だ買いに行きたくなるお店は、
この二箇所かな～
序にヴィヨンも寄って来るかな～
昨日は一日のんびりしました。
出かけたのは、
ギャップにシャツを買いに行って、帰りに夜ご飯の買出し、
帰って来て金魚の水換えをして、後は夜ご飯はお任せでした。
昨日から食べたかったうどんですよ～
うどんは五島手延べうどんです！
それとリクエストして天麩羅です～
久々の天麩羅、
マテねねは牛蒡の天麩羅が大好きなんですよ～
勿論海老も好きですけど！
さてさて、今日は何にするかな～
そろそろ行動開始ですよ～ 9/23/2006 好い天気～！今日は好い天気だね～
絶好の運動会日和！
昨日は久しぶりに会社の帰りに日本酒を買って来ましたよ～
昔から行っている酒屋さんで、
日本酒では東京で何本かの指に入る程のお店なんですよ。
ご主人とも仲良くさせて頂いているお店で、
お酒の管理は最高に好い状態で管理しているから、
何時も美味しいお酒を提供して頂いているんですよ。
ワインと同じ、矢張り管理の悪いお店でお酒を買うと、
お酒本来の味が楽しめないんですよね！
杜氏が、命を削って、一滴、一滴、絞ったお酒を、
その時のままの味で飲みたいですものね！
酒蔵によっては、仕入れる酒屋のチェックが有り、
管理が出来ない酒屋にはお酒を出してくれない酒蔵もあるんですよ！
吟醸酒や大吟醸を店先やその辺に棚に並べて、
このお酒は美味しいですよ～！何て、・・・
増してや、生と書かれシールの貼ってある酒をその辺に置いてあるお店は、
最低！
日の当たる店先にマグロのお刺身を置いて売っている様な物、
誰も買いませんよね！
美味しい日本酒が飲みたければ、
面倒でも、管理の好い酒屋を探して買われた方が好いですよ～
ちゃんと冷蔵のケースに管理しているお店で買う方が。 で、昨日買ってきたお酒はお気に入りのお酒で、
福島県喜多方のお酒、
金澤屋
（特別純米）
静岡県庵原郡のお酒
正雪
（純米吟醸）
金澤屋（喜多の華酒造）さんのお酒は、利き酒会で飲んで気に入り、
酒屋にお願いして入れて貰う様に成ったお酒なんですよ！
値段も安く、美味しいお酒ですよ！
酒蔵のご主人も感じの好い方ですし、
お気に入りですよ～
正雪（神沢川酒造）さんのお酒は、
とても優しいお酒で、
飲む度に心が休まる、
そんな感じのお酒ですよ！
ご主人も林家正蔵似の優しい方ですし。
（怒られるかな？）
ついつい酒屋のご主人と話し込んで・・・
帰りに買出しして帰りました。
今日は週末と言う事も有りまして、
『松茸』
（秋の味覚）
インド鮪
枝豆
イイダコのボイル
喧嘩上等やっこ野郎豆腐
金目の開き
茄子のピリ辛炒め
焼きさばの押し寿司
でしたよ～
お酒も美味しかったです～
今日の夜は、何にするかな～
冷たいうどん何かも好いかな～
ワインに合うかな～・・・ 9/22/2006 今日会社に行けば・・・今週最後の出勤！
明日から二連休～
世間一般は皆そうなんだろうな～毎週・・・
でも、僕は非常に嬉しいんだよね！
頑張って会社に行く気になれる気がするよ。
昨日会社に行く途中、
公園で何時お会うニャンコが何時もと違う場所、
公園を出て横断歩道を渡った道の角の所に、
好い子でじっとしている。
話しかけるとこっちを向いて、とても優しい顔をして瞬きをした。
好く見ると、口の周りが濡れていてユダレを出している・・・
動けないみたいだ。
恐らく車か何かに当てられたんだろうな～
どうする事も出来ないので、
少し話しかけて会社に向かった。
後から来た後輩に、猫が居なかった？って聞いてみた所、
死んでいたとの答えが・・・
野良猫だから、仕方が無いが、でも、可哀相だよね！
最後に少しでも話しかけてあげたから、好かったかな～
その時は、可愛い、優しい顔で僕を見ていたんだけどな～
あの子はあの子で、満足した一生だったのかも知れないね！
帰りにはもう誰かが保健所？に電話したのか、
姿は無かった。
しょんぼりしながらも、帰りに池袋の三越でやっている、
吉備の国 岡山の物産と観光展
に行ってきました。
ダイエット中の僕には目の毒・・・
食べ物が沢山、って感じの吉備の国 岡山の物産と観光展
でしたよ～
で、お気に入りが一つ見つかって、仕入れて来ましたよ～
備前焼き！
中々好い姿、形、模様の飯椀です。
僕のは何時もの、お気に入りが有るので、
是は日頃のお礼に買って帰りました。
そのせいかどうかは分かりませんが、
朝起きたら、ハンバーグが作って有りました。
取り合えず、今日はもう週末！
んじゃ飲むかな～美味しい物
（物と書いて酒と読む？） 9/21/2006 取り合えずワイン・・・昨日、会社の帰りにワインを又買って来ました。
カベルネ・ソーヴィニヨン・コノスル￥７００－ 安いんですよ～ テーブルワインにはうってつけですよ～ 値段のわりには充分楽しめるワインですよ～ １０年寝かしても美味しく成るワインでは無いんで、 取り合えずワインの時には、好いかな～ 今週は４日と非常に短いので、 来週辺り、きつく感じるんじゃ無いかな～ 今日の予想気温は２７度、 段々と涼しく成って行くな～ 気が付いたら秋を通り越して冬って事も有り得るからな～ 寒いのは嫌だな～ 今から憂鬱に成っちゃう。 朝早いので、寒いのはきついんだよね！ 昨日一昨日と、６時頃に仕事が終っているから、 今日も６時頃には終りたいな～ 後２日頑張れば二連休！ 今日も頑張って来るかな～
お婆ちゃんの肩身の置物とコノスル・・・
9/20/2006 今日も２９度迄気温が上がるって！しかし昨日は蒸し暑かったね～
台風のせいも有るけれど、
今年は異常気象だよね！
地球温暖化が原因なんだろうな～
人間が生きる為に、住み良くするために、便利の為に、
自然を破壊して、限り有る資源を湯水の如く使う。
其の為に地球の温暖化は始まっている・・・
自業自得って言われても仕方が無いかな～
人間一人一人が意識を持てば、
簡単に地球温暖化は止まるんだけどね！
一昨日、社会現象にも成った？吉野家の牛丼、
矢張り食べたくて・・・
今日の朝ご飯はマテねね屋の牛丼にしました。
チョット汁ダクダクダク位に成り、
失敗かな～
汁ダク位で止めておけば好かったな～
でも、是で暫らくは、牛丼は好いかな～
昨日、最近お気に入りのワインが安く成っていたので、
１本買って来ましたよ～
日曜日に飲んだ、
シャトー・ジゴー・キュヴェ・ヴィヴァ
[2003]
プルミエール・コート・ド・ブライ
ですよ～
もう少し安ければ、箱買いでも好いんだけどな～
今日は少し仕事が落ち着いているから、
上手く行って定時の５時か、６時位には終れるんじゃ無いかな～
今日を入れて後３日頑張れば、お休み～！
嬉しいな～ワクワク！
今日は昨日より２度低い２９度！
でも、カラッ！としているみたいだから、
過ごしやすい１日に成るのかな～
今日も１日頑張りますよ～ 9/19/2006 連休も終わり、今日から又お仕事～しかし暑い朝だね～
朝から２７度も有るみたいだよ！
おまけに蒸し蒸しじゃ、会社迄に汗だくかな・・・
昨日はお昼過ぎから行動開始しました。
矢張りワインを買いに・・・
で、一昨日飲んだ
le Haut-Medoc de Giscours 1997
Haut-Medoc AC （ル・オー・メドック・ド・ジスクール）
是が予想以上に美味しかったんですよ～
で、取り合えずストック！
値段も高くないので、
かなりのお薦めワインですよ～
でも、ミディアムボディーなんですよ・・・
基本的にはフルボディー好きのマテねねなんですが、
是はお薦めですよ～
鶏肉のソテー何かに非常に好く合いますよ～
で、吉野家の１日限定牛丼復活祭？
お持ち帰りで１つ買いに行ってお昼にと、
なな・・・何と長蛇の列！
小さな吉野家に１００～１５０人が並んでいるんですよ～
警備員も出て、何なんだかな～
勿論その行列を横目で見ながら、
いかにも興味が無い振りをしながら、
何も無かったかの様に通り過ぎました。
で、近くの大型スーパーに買出しに行きました。
でも、吉牛、食べたかったな～
 鶏の肝のブラックペッパーとソース煮
鮑のお刺身
セロリとトマトのサラダ
ひじき
マテねね豆腐
シーフードパスタ
ワインは今お気に入りの
シャトー・ジゴー・キュヴェ・ヴィヴァ[2003]プルミエール・コート・ド・ブライで、デザートに、 舟和の芋羊羹 でした～ 今日を入れて４日会社に行けば、 又お休み～！ 何かワクワク？嬉しいな～ 9/18/2006 休日の月曜日・・・雨窓の外は結構な雨・・・
今日は１日のんびりしているかな～
近くのスーパーに買出しに、
夜の美味しいものを探しに行く位にしておこう。
土曜日のダイビング仲間の飲み会は、
飲み会だけの為に、わざわざ広島からの参加、
茨城からの参加、
やっぱり楽しいから来てもらえるんですね！
又次回が楽しみですよ～
昨日はお昼過ぎから行動開始で、
先ずはジムでお酒を抜きジャグジーでのんびり！
でも途中で雨！
仕方なく中のジャグジーで又のんびり！
で、買出しに行きました。
渋谷のフードショーのワインコーナーが
リニューアルして綺麗になり、
ワインも見やすく成りました。
今までは凄くワインが見難く、探すのも大変でしたけど、
今度は中々好い感じで、買い物もスムーズに出来ますね！
ブーランジェリー ラ・テール でパンを買いました。
お気に入りの
五穀のパン・ピスタチオの入ったパン・ブドウの入ったパン
後は毎度毎度のお刺身、
平目・シャコ
サラダ用に
パプリカ
く○みさんに教えて頂いた
ドライカシス
（少し酸味があり中々美味しかったですよ！）
腹ペコで家に帰り、直ぐ夜ご飯にしました。
メインは鶏モモ肉のパプリカ煮です。
当然ワイン！
le Haut-Medoc de Giscours 1997
Haut-Medoc AC （ル・オー・メドック・ド・ジスクール）
其れが大して期待して無かったのですが、
大当たり！
深い味わいバランスの取れた好いワインでした。
管理も好かったんでしょうね！
だからワインはちゃんとしたお店で買わないと駄目ですね！
特にビンテージワインだと！
今日やっぱり買いに行く事に成りそうだな～
窓の外が明るく、お日様が顔を出しました。
さっき迄の凄い雨は何処かに行ってしまいました。
このまま天気に成れば好いな～
9/17/2006 やっぱり好いね～飲み会は！久しぶりのダイビング仲間の飲み会！
楽しかったな～
一次会は大森のモツ鍋○多屋！
二次会はモツ焼き・・・何時も行くんだけれど、名前が分からない・・・
三次会は屋台のおでん屋
四次会はカラオケ・・・
で、帰って来たのは４時半位だったか・・・
でも、久しぶりに楽しかったな～
で、起きたのも１０時・・・
頭が痛いのなんのって、
是、二日酔い？
ジムでお酒を抜いて、
買出ししに行く予定です。
夜の為に！
飲み会の席で誕生日もやりました。
お祝いのしかたは様々だけど・・・ 9/16/2006 やっと来た土曜日～やっと来ました週末が！
今日１日お仕事頑張れば、
２連休～
世間一般は３連休かもしれないけれど、
僕は２連休！
それでも嬉しいな～
夜はダイビング仲間との飲み会！
モツ鍋です。
其処のモツ鍋が又、旨いんだよね～
大森に有る博○屋と言うモツ鍋やで、
６時半から飲みますよ～
確か池袋三越だと思ったんだけれど、
岡山の備前がどうのこうの・・・
と言うのをやっているらしいから、
行く前にチョイと覗いて見ようかな～何て思っているのですが、
気に入った器が有ったら困るな～
飲み会だから、帰りに割れちゃうかも・・・
ん～悩む所だな～
仕事の状況次第だな。
週末のワインは、明日のお楽しみだし、
何を食べるかも、明日のお楽しみだから、
今日はそんな事を考えながら仕事をするかな！
お刺身を盛る様な、備前のお皿が欲しいんだよな・・・ 9/15/2006 後２日頑張れば・・・今日、明日と頑張れば二連休！
世間一般は三連休なのに・・・
テレビ等で、今週末は三連休！何て好く言うけど、
やはり圧倒的に三連休の所が多いと言う事だよね！
うちの会社は一般的じゃ無いからな～
今日はやっと晴れて天気が好いみたいだね。
１日快適な天気でも、外に出ない仕事だから、
あまり関係ないんだな～
でも、お洗濯が出来るから、やっぱり天気は好い方が好い。
最近忙しいせいで、かなり目にきている・・・
仕事がかなり目を酷使する系統だから、
もうショボショボで、
日月でゆっくり目を休めないとな～
ワインでものんで？
帰りに買って来るかな～ワイン！
僕は平日飲まないんだけど・・・
やはり買って来ないとな～
お気に入りのワインを飲まれたら悔しいからね！
何時ものコノスル・オーガニックを２本、
早く終ればだけど、恐らく残業だからな～
何とか間に合うかな～
東の空が薄っすら色付いて来た。
４時４８分、この時間に薄っすら色付くのは、
天気は好い証拠！
今日も１日頑張るかな～
週末のワインに向けて！
久しぶりに鰹のたたきにしたせいか、
生姜を忘れた～
（今気が付いた・・・）
9/14/2006 ★★秋の長雨★★連日の雨のせいか、
毎日涼しい日々、
嬉しい様な悲しい様な、
天気予報では、未だ暑さはぶり返す様な事を言ってはいるが、
矢張りもう暑い夏は終わりかな～
と成ると矢張り何か物悲しい感じがする。
秋の気配、
昨日から半袖では寒いので、
上にパーカーを着ている。
今日の朝の気温は１７度・・・
半袖では矢張り寒い気温だな～
今週は土曜日も仕事だから、長い一週間だ。
でも、来週が月曜、土曜とお休みだから、
今からワクワク。
やっぱり休みは嬉しいよね！
ダイエットも順調に実行しているし、
今の所、全て順調！
高望みをしなかったら、全て順調だね！
今日も恐らく残業だな・・・
9/13/2006 ★★今日も雨★★昨日の夜、スペースが全然開かなくて、
もう嫌に成りましたよ～
好く有るんだよね！
メッセンジャー何かもたまに全然開かない事が、
無料だし、是だけの機能が使えるから、仕方が無いかな・・・
昨日も７時迄残業で、ダラダラ半位迄サービス残業、
帰りに今週の日曜日に飲むワインを買って来ました。
何故土曜日じゃ無いかと言うと、
又土曜日は飲み会・・・
モツ鍋です。
ダイビングの仲間と久しぶりの集まりです。
で、日曜日のワインは、
ル・オー・メドック・ド・ジスクール 1997
飲み頃のビンテージかと思い買って来ました。
又週末の楽しみが増えました。
今日も１日雨模様・・・
僕は会社からは出ないから好いけど、
外に出る人は大変かな～
シトシト降る雨って、一番濡れるんだよな～
ジワジワ～ってね！
朝ご飯は、
イベリコ豚と雪国もやしの炒め物、
サトイモ、
昨日の作って置いてくれたエビフライ、
でした～
毎日朝ご飯が楽しみで！って言うか、
待ち遠しいって感じだな！
9/12/2006 今日も朝は秋刀魚です～ ∑゜ゞ》》》》＞∈～今日は未だ、雨は降っていないけれど、
予報だと今日も雨が降るらしい・・・
会社迄は降らないで～！
週末に秋刀魚の開きを作ったので、
今日の朝ご飯も秋刀魚です～
秋刀魚は、ただ開いて焼くよりも、
開いて天日に干した方が全然美味しいんですよ～
同じ焼き方をしても、
干した方が中骨迄カリッ！と美味しく食べられるんですよ！
先ず、秋刀魚を背開きにし、内蔵を取ります。
それを、塩水に３０分位漬け、天日に表面が乾く迄干せば出来上がり！
とても簡単に自家製干物が出来ますよ～
僕は、ビニール袋に塩水を入れ、其れに秋刀魚を３０分漬けます。
それをお皿に並べ、斜めにして低い方にティッシュを置き、
垂れて来る汁を吸い取ります。
窓際の日の当たる所に２～３時間置き、手で触って乾いていれば出来上がりです。
７～８分も焼けばこんなに美味しい秋刀魚の開きの出来上がり～！
9/11/2006 今日から又頑張らないと！朝起きて、遠くの方で雷が頻繁に光って、
不気味な天気です。
ついさっきから、凄い
 こりゃ会社着く迄にビショビショに成りそうだ。
気が付いたらもう雷は真上で光っている・・・
月曜日から・・・勘弁して欲しいな～
昨日は、朝からジムに行き、少し絞って来ました。
少し！
で、帰りに又お買い物～
好きなんだよな～お買い物が！
夜ご飯の買い物です。
玉川高島屋に行き、お気に入りの味噌串カツを買って来ました。
後、お刺身です。
ソデ烏賊
シャコ
平目
今日は和食系で攻めましたよ～
でも、昨日のトマトソースが残っていたので、
トマトソースのショートパスタも作りました。
二子玉のエノチカで、又ワインを買っちゃいました・・・
今日は僕の大のお気に入りマルゴー産です。
良い出来のワインと、そうではないワインという、
二つワインが生まれた特異なヴィンテージの2003年、
ロバート・パーカーが、2003年のマルゴー村のベスト３に選んだ、
マルゴー、マロジャリア、ジスクール、
其の中の
シャトー・ジスクール [2003] マルゴー第3級このワインは、２００７年以降～2020年迄が飲み頃と予想されているので、 暫らくセラーで寝かせますよ～ 楽しみが又増えました！ 帰ってお刺身を切り、味噌串カツを盛り、 パスタを茹でて出来上がり～ そうそう、マテねね豆腐も買って来ましたよ。 美味しかったです～！ 昨日、本しめじが売っていました。 香り松茸味しめじといいます。 マシュルームみたいな形をした本しめじ、 悩んだんですが、チョイ高いんですよ～ で、止めたんですが、 帰って来て、やっぱり買ってくれば好かったな～って！ 何時もの事ですが、失敗しました。 今日から又ダイエットです。 頑張らないと！
|
|
|
